Гастрономический тур «От пельменя до медведя»
5 июля на Площади общественных мероприятий Центрального района г. Новокузнецка состоялся гастрономический тур «От пельменя до медведя» в рамках празднования «Юбилейной недели».
Гастрономический тур «От пельменя до медведя» — это кулинарное путешествие по историческим традициям Кузнецка, национальным особенностям кухонь народностей, проживающих на Кузнецкой земле и современным тенденциям кулинарных трендов.
Организация городского кулинарного путешествия объединила местные хозяйства, товаропроизводителей продуктов питания, объекты общепита, национальные общины, а также предприятия Новокузнецкой агломерации.
В этот праздничный день на площади общественных мероприятий собрались участники национально-культурных организаций: Кемеровская региональная национально-культурная общественная организация «Славянское Вече», Кемеровская региональная общественная организация «Русско-Таджикская дружба», Кемеровская региональная общественная организация «Кузбасско-азербайджанская дружба», Кемеровское региональное общественное движение «Алба» (собль), Телеутская общественная организация «Том-Дор», местная национально-культурная автономия татар г. Новокузнецка, Новокузнецкое отделение Общероссийской общественной организации «Союз армян России», а также Осинниковская городская общественная организация «Общество Шория-Тагтагал».
Жителей и гостей города удивили кулинарным искусством народности, которые проживают на территории Кузбасса, кухни различных ресторанов города, а также «бабушкина кухня» с ароматными пирогами, блинами и другой выпечкой знакомой с детства. Настоящих сладкоежек порадовали «бесполезные вкусности» — леденцы на палочке, сладкая вата, карамельные яблочки. Изюминкой праздника стало «Семь кулинарных чудес Новокузнецка» — 400 килограммов плова от Кемеровской региональной общественной организацией «Русско-Таджикская дружба», бутерброд длиной 1618 сантиметров от компании «Подорожник», торты «Новокузнецк» весом 2018 грамм и многое другое.
Подарком для всех пришедших на площадь стал концерт. Яркие песни, веселые танцы слились воедино, атмосфера праздника была наполнена национальным колоритом. Вместе с национальными ансамблями и артистами выступили творческие коллективы учреждений культуры — Центр шорской культуры «Аба-Тура», студия восточного танца «Амира» — «Табла», Фольклорно-этнографический центр «Щедрыня», Центр русского фольклора и этнографии «Параскева Пятница», группа Дэнс Кидс, группа «Развивайки», Шоу — балет «Затмение», Народный самодеятельный коллектив хор ветеранов «Лотос», эстрадно-вокальная группа «Фантазия».
